Jedan od ovih trendova jeste rast popularnosti sira sa ukusom belog luka. Prošle godine, Asdin Garlic & Herb Cheese Blend doživeo je rast pretraga veći od 2.000% nakon viralnog posta na društvenoj mreži Facebook. Takođe, Boursin Garlic & Herb Cheese, koji se pojavio i u popularnoj TV seriji "The Bear", doprineo je globalnom talasu interesovanja za beli luk u siru – hešteg #Boursin trenutno ima više od 438 miliona pregleda na TikToku.
Asda očekuje da će novi proizvod biti pravi hit među kupcima, a u pitanju je British Cheddar sa slatkim pečenim belim lukom.
Odlučili smo da uvrstimo ovaj limitirani proizvod u našu ponudu jer znamo da naši kupci apsolutno obožavaju beli luk – to je jedan od omiljenih ukusa u različitim kategorijama. Verujemo da će ga kupci koristiti da obogate svoje delikates posluženje ovog leta, jer ovaj sir donosi pravu bombu ukusa i osvežava standardnu ponudu, rekao je Matthew Forde, menadžer razvoja sirnih proizvoda u Asdi.
Drugi novi proizvod, Yorkshire Wensleydale sir sa mangom i đumbirom, odgovara rastućem trendu slađih sireva koji kombinuju "swavoury" (slatko-slano) iskustvo, i inspirisan je povećanom upotrebom manga u receptima ovog leta.
Slatki mango, koji je jedan od glavnih trendova ovog leta, savršeno se slaže sa kiselkastim ukusom Wensleydale-a, dok đumbir daje toplu notu koja ga zaokružuje. Naš cilj je da kupcima donosimo ukuse koji su u trendu čak i u segmentu sireva, i verujemo da će ovaj proizvod biti veliki hit. On predstavlja osvežavajući dodatak ponudi sireva, za razliku od tradicionalnog Wensleydale-a sa brusnicama, koji je više vezan za prazničnu sezonu, poručio je Forde.
Priredila: InStore redakcija
Foto: Asda
