Jasmina Beljan Iskrin, direktorka Turističke organizacije Vojvodine je izrazila zadovoljstvo što ima priliku da promoviše tradiciju i autentičnost, a u ovom slučaju ima priliku da predstavi autohtonu sortu portugizer koja je zaživela kao deo turističkog proizvoda Vinski put Fruške gore.
Ona je poručila da su manifestacije posvećene vinu značajne i doprinose razvoju Fruške gore kao turističke destinacije.
Fedor Pušić, koordinator za poljoprivredu opštine Irig, je ukazao da iako je ovih dana gusta magla i u Irigu i u Novom Sadu, na Fruškoj gori je vedro i sunčano vreme – što ukazuje na klimatsku superiornost tog područja i pogodnost za gajenje vinove loze još od doba Rimljana, dodajući da je ova manifestacija, koja doprinosi poboljšanju vinskog turizma, u potpunosti u saglasnosti sa razvojnim planovima i strateškim opredeljenjima opštine Irig.
Na dan događaja, u 13:00 časova se otvara Vinsko–gastronomska ulica, gde se besplatno može degustirati vino portugizer svatovac iz berbe 2025, a mogu se degustirati i autentični proizvodi lokalnih proizvođača i gazdinstava.
U 16:00 je svečano otvaranje i početak programa ispunjenog muzikom tamburaša, recitalima i poezijom. U okviru programa posetioci će imati priliku da čuju pobednike na konkursu za najlepšu pesmu o vinu, kao i da prisustvuju ceremoniji proglašenja novog Viteza mladog portugizera koji će ove godine biti pesnik Miodrag Mića Jakšić. Ceremoniji će prisustvovati vinski vitezovi iz viteških redova iz cele Srbije.
U 18:00 je predviđen koncert ženskog tamburaškog sastava La banda.
Za par dana punimo 18 godina. Uz sav naš trud i zalaganje, na ovom putu nam je puno značila podrška medija, kao i opštine Irig, i AP Vojvodine. Najveći vinski brend na svetu je mlado vino božole nuvo. Naš portugizer svatovac je stariji od svakog francuskog normativa o božoleu ail mi nismo bili vični da to dokumentujemo kao Francuzi. Ja sam želeo da napravimo događaj po ugledu na slične u zemljama koje imaju bogatu vinsku kulturu. Ne možemo vratiti propušteno vreme ali možemo pokušati da ga otrgnemo od zaborava i tome teži naša vinarija. Budući da se svet suočava sa drastičnim padom potrošnje vina, mlado vino je između ostalog zahvalno i po tome što je veoma lagano, voćno i pitko i sa njim rado počinju mladi potrošači, koji tek ulaze u svet vina, poručio je Sava Jojić, osnivač vinarije Mačkov podrum.
Priredila: InStore redakcija
Foto: Mačkov podrum
