Na novi lokaciji je zdaj namreč že nova sončna elektrarna, ki so jo zgradili ob izdatni naložbi omenjenega podjetja. Sončna elektrarna z močjo 2,2 MW se nahaja na neizkoriščenem zemljišču znotraj kompleksa, pokriva 2,9 hektarja in ima 3500 panelov.
Ko bo naslednji mesec začela v celoti obratovati, bo v sončnih dneh lahko zagotovila skoraj tri četrtine potreb po električni energiji v času največje proizvodnje, saj bo napajala vse, od mešalnikov in pakirnih strojev do razsvetljave in pisarniške opreme.
Pekarna Carlton je ena največjih lokacij za proizvodnjo hrane v regiji, ki v času največje proizvodnje zaposluje do 1000 ljudi. Pričakujejo, da bo sončni projekt zmanjšal emisije ogljika za 468 ton na leto in prinesel prihranke pri stroških energije.
"Naša pekarna Carlton je bila ob odprtju v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja največja namensko zgrajena pekarna na svetu in je še vedno največja v Združenem kraljestvu. Ta naložba zagotavlja, da gre za del bolj trajnostne prihodnosti. S proizvodnjo večine naše energije na kraju samem ne le da zmanjšujemo svoj ogljični odtis, temveč tudi povečujemo odpornost poslovanja. Pozitivno je tudi, da ima sončna elektrarna možnost, da presežek električne energije vrne v lokalno omrežje, ko je proizvedemo več, kot jo potrebujemo. Projekt je ključni korak pri doseganju ciljev iz programa Enriching Life Plan , zmanjšanja emisij in doseganja neto ničelne vrednosti, kar prinaša resnične okoljske koristi lokalni skupnosti in podjetju kot celoti," je dejal Nick Brown, direktor ESG pri Premier Foods.
"Ponosni smo, da Carlton prispeva k bolj trajnostni živilski industriji. Celotna ekipa je navdušena nad začetkom obratovanja sončnih panelov. Carlton je del skupnosti že več kot 50 let in v tem času se je lokacija znatno spremenila, to je naslednji resnično vznemirljiv korak v njeni zgodovini," je dodal Steve Morton, direktor proizvodnje in generalni direktor pekarne Carlton.
Ta projekt je del širšega programa naložb v sončne sisteme v proizvodnih obratih Premier Foods, vključno s sistemom v vrednosti 0,5 milijona funtov v pekarni Stoke, ki so ga že zaključili ter projektom v vrednosti 0,5 milijona funtov v Ashfordu, ki ga bodo predstavili v prihodnjih mesecih.
Vir: InStore
Foto: Premier Foods
