Po najnovejših podatkih British Retail Consortium (BRC), zbranih v obdobju od 1. do 7. decembra 2025, se je inflacija cen hrane na letni ravni zvišala za 3,3 %, kar je več kot 3-odstotna rast v novembru in je v skladu s trimesečnim povprečjem 3,3 %.
Inflacija cen sveže hrane se je decembra na letni ravni zvišala na 3,8 % v primerjavi s 3,6-odstotno rastjo v prejšnjem mesecu.
Medtem se je inflacija cen hrane v okolju decembra medletno zvišala na 3,8 % v primerjavi z 2,4-odstotno rastjo v novembru.
"Inflacija cen v trgovinah se je decembra nekoliko zvišala, saj so se cene hrane zvišale hitreje. Vendar so kupci še vedno lahko našli veliko ugodnih ponudb za številne božične potrebščine, vključno z zelenjavo, siri in alkoholom, kar je gospodinjstvom pomagalo uživati v prazničnem času. Letos bodo trgovci še naprej storili vse, kar je v njihovi moči, da bi ohranili nizke cene," je dejala Helen Dickinson, glavna izvršna direktorica BRC.
Po mnenju iz BRC-ja bodo padajoče cene energije in izboljšana ponudba pridelkov pomagale zmanjšati pritiske na stroške, vendar bodo stroški javnih politik in predpisov verjetno vseeno "ohranili" inflacijo za stabilno.
Vir: Grocery Gazette
Foto: Arhiv InStore
