Mlekarne v EU so v prvih šestih mesecih 2021 odkupile skoraj enako količino kravjega mleka kot v prvih šestih mesecih leta 2020.
V juniju 2021 so odkupile za 0,7 % več kravjega mleka kot v juniju 2020. Odkupna cena mleka v EU je bila v juniju 2021 skoraj enaka kot v prejšnjem mesecu; znašala je 0,357 EUR/kg. V juliju 2021 naj bi se – po trenutnih ocenah – zvišala (že šesti mesec zapored), so sporočili iz SURS (Statističnega urada RS)
Mlekarne so proizvedle konzumnega mleka in masla za skoraj 1 % manj, smetane in sira pa za skoraj 3 % več kot v istem obdobju leta prej.
