Reška čokolada, ki jo je izdelal podjetnik Josip Brna z Raba, je bila narejena na podlagi nekdanje proizvodnje čokolade na Reki. Danes so jo predstavili na mestni upravi. Projekt Reške čokolade, ki bo hkrati tudi nov spominek, sta podprla mestna uprava in Turistična skupnost.
Josip Brna je s to idejo prišel na dan že pred meseci , da bi obudil sladko proizvodnjo, na Reki pa želi proizvajati tudi proizvode kot so bomboniere, čokoladni mozaik, lizike in drugo.
Vsi proizvodi so iz temne čokolade, ki se izdeluje iz najbolj najkvalitetnega kakaovca iz Južne Amerike.
Kot je znano so na Reki že konec 19. stoletja odprli mestno tovarno kakaa in čokolade, prvi obrat za industrijsko proizvodnjo takih proizvodov na področju Hrvaške.
Vsi proizvodi so iz temne čokolade, ki se izdeluje iz najbolj najkvalitetnega kakaovca iz Južne Amerike.
Kot je znano so na Reki že konec 19. stoletja odprli mestno tovarno kakaa in čokolade, prvi obrat za industrijsko proizvodnjo takih proizvodov na področju Hrvaške.
Obrat, kjer so izdelovali reško čokolado "Slon” je sicer obratoval do srede prejšnjega stoletja.
