Iz regije bivše Jugoslavije, ki se predstavljajo na „trgovinskem mesnem šovu" smo na „Anuga Meat trade show-u" obiskali razstavne prostore slovenskih Perutnine Ptuj (naslovna fotografija), Panvite, Nimroda in hrvaškega Žita d.o.o.
Največji svetovni sejem prehrane Anuga v Kölnu je razdeljen na deset prehrambenih kategorij, ena od najbolj pomembnih in največjih pa je kategorija mesa in mesnih izdelkov.
Največji razstavljalci v „Anuga Meat" kategoriji so: Argal, Agrosuper, Bell, Beretta, Citterio, Danish Crown, ElPozo, Heidemark, Inalca, Miratorg, MHP, NH Foods, OSI, Pini Italia, Plukon, Sauels, Steinhaus, Tönnies, VanDrie, Vion, Westfleisch, Wiesenhof in Wiltmann.
Na sejmu Anuga se prvič predstavlja tudi francoska skupina Bigard.
Na „Anuga trade meat show-u" razstavlja 907 podjetij iz celega sveta.
Najpomembnejši in najbolj vplivni proizvajalci mesa imajo od 7. do 11.oktobra na enem mestu tako priložnost, da svoje proizvode predstavijo v treh halah na 55.000m2.
„Anuga Meat show" zajema predstavitve vseh vrst mesa in mesnih izdelkov ter predstavlja odlično poslovno priložnost za razstavljalce, in tudi kupce.
V okviru Anuga „Meat trade show-a" imajo obiskovalci priložnost, da se srečajo z največjimi svetovnimi proizvajalci mesa iz Argentine, Avstralije, Brazilije, Francije, Irske, Nizozemske, Urugvaja, Turčije in ZDA.
WIESENHOF
VION
ŽITO BRAND DOBRO (Hrvaška)
VAN DRIE
TöNNIES
MIRATORG
POLJSKA (razlićna podjetja)
ROMUNIJA (različna podjetja)