Italijanski kmetijski sektor bi lahko močno pridobil, če bi znal izkoristiti priložnosti, ki jih ima spletni živilski trg, razkriva študija spletne strani Ansa.it. Potencialna vrednost spletne trgovine s hrano in pijačo v Italiji naj bi znašala kar 3,5 milijarde evrov.
Študija, ki jo je izvedla raziskovalna agencija KPMG, je poleg tega razkrila, da nakupovanje hrane prek spleta jasno narašča, pa čeprav med tradicionalnimi ponudniki vsaj v fizičnih trgovinah prodaja stagnira, ali pa pri nekaterih celo pada. Po mnenju analitika Roberta Giovanninija, je spletna prodaja hrane in pijače v Italiji še zmeraj v fazi razvoja in predstavlja zgolj 0,35 odstotka (skupno 570 milijonov evrov) vse živilske prodaje v državi, kar kaže na to, da so Italijani tradicionalisti.
Velika priložnost za prodajo hrane prek spleta bi lahko po njegovem mnenju predstavljala Azija, kjer recimo Kitajska zajema kar 43 odstotkov vse hrane in pijače, prodane prek spleta (16,5 milijarde evrov).
Močno vlogo bo na tem področju verjetno odigrala tudi Alibaba, ki ima organizirano svoje lastno podjetje za južno Evropo.
