V Italiji so za mleko in mlečne izdelke uvedli nujno označevanje porekla.
Novo uredbo je italijansko ministrstvo za kmetijstvo, hrano in gozdarstvo sprejelo letos, v veljavo pa je stopila 19. aprila. Od prejšnjega tedna dalje morajo imeti tako mleko, maslo, jogurti, mocarela, sir in skuta na posebej določenih mestih oznako iz katere države izvirajo.
Pravila ne veljajo le za kravje mleko, temveč tudi za izdelke iz ovčjega, kozjega, bivoljega ali kakršnega koli drugega mleka. Minister Maurizio Martina je ukrep pospremil kot mejnik za Italijo in dodal: "Upam, da bo to postal standard za vso Evropo."
Če je torej izdelek pridelan, predelan in zapakiran iz italijanskega mleka, bo na njem pisalo "Poreklo: Italija". Če sta se pakiranje in predelava odvila v kakšni drugi državi, bo na izdelku napis: "Mleko iz držav EU", "Mleko pridelano in predelano v EU državah" ali "Mleko pridelano in predelano v državah izven EU".
Izjema v novi uredbi so le izdelki z geografsko zaščitenim poreklom (DOP in IGP), ki imajo že svojo, zelo ostro, zakonodajo sledljivosti svežega mleka.
