SLO bocni levo
SLO bocni desno

Washingtonske šole včeraj proslavile Dan slovenske hrane

Svetovne

11.05.2017

Županja Washingtona Muriel Bowser je včeraj proglasila dan slovenske hrane, ko so v vseh 113 javnih šolah prestolnice ZDA 50.000 otrokom ponujali slovenske tradicionalne jedi. 
 
Na osnovni šoli Harriet Tubman pa so kuhali šolarji iz osnovne šole Šturje Ajdovščina, zmagovalci tekmovanja Kuhnapato. Šolarji 113 javnih šol ameriške prestolnice je v sredo jedlo slovensko hrano. Županja. Šolarji iz Ajdovščine bodo kuhali še v soboto, ko bo tudi na slovenskem veleposlaništvu potekala prireditev dan odprtih vrat veleposlaništev EU.
 
Washingtonski šolarji so v sredo za zajtrk jedli "frtaljo", za kosilo šelinko (juha iz zelene) s polento, za popoldansko malico pa solato s kuhanim mesom. Šolarje v navedeni osnovni šoli, ki nosi ime po borki za pravice temnopoltih sužnjev, je nagovoril slovenski veleposlanik Božo Cerar. Ravnateljica je prebrala županjin razglas o dnevu slovenske hrane, učenci pa so poleg ameriške zapeli tudi slovensko himno in si ogledali film o Sloveniji.

Osnovno šolo Harriet Tubman je Slovenija "posvojila" v okviru programa "Embassy Adoption Program", kar pomeni, da s tamkajšnjimi otroci izvaja različne programe. Tokrat so jim učenke iz Ajdovščine Tanaja Odar, Urška Vidmar, Taša Ličen in Zala Gruntar skupaj z mentorico Petro Ušaj predstavile zanimivosti posameznih slovenskih regij z njihovimi kulinaričnimi značilnostmi.

Slovenske obroke so za šolarje Washingtona v sodelovanju z nutricionisti in projektom Kuhnapato pripravili Sodexo Magic Team in DC Central Kitchen, dogodek pa je na vseh vključenih šolah pospremila knjiga s 65 recepti slovenske prehranske tradicije na podlagi petletnega dela projekta Kuhnapato, katerega častni predsednik je premier Miro Cerar.