Vse več trgovcev in gurmanskih navdušencev prisega na jedi, ki vsebujejo vsaj kanček alkohola, ali pa imajo vsaj okus določene alkoholne pijače. ESM Magazine poroča o noviteti na policah trgovinske verige Waitrose, ki (poleg rakcev), med drugim vsebuje še kumarice, repično olje, meto, trsni sladkor in...tekilo! Da, tisto žgano pijačo, ki gre ponavadi skupaj z limono in soljo.ZANIMIVOST: Waitrose ponuja "pijane" rakce s tekilo
Svetovne
15.05.2017
Britanska trgovinska veriga Waitrose še naprej navdušuje s svojo pestro ponudbo. Tokrat so kupce presenetili z jedjo, ki bo navdušila ljubitelje mehiške alkoholne pijače.
Vse več trgovcev in gurmanskih navdušencev prisega na jedi, ki vsebujejo vsaj kanček alkohola, ali pa imajo vsaj okus določene alkoholne pijače. ESM Magazine poroča o noviteti na policah trgovinske verige Waitrose, ki (poleg rakcev), med drugim vsebuje še kumarice, repično olje, meto, trsni sladkor in...tekilo! Da, tisto žgano pijačo, ki gre ponavadi skupaj z limono in soljo."Praksa takoimenovanih 'pijanih' jedi je vse bolj razširjena, proizvajalci pa so vedno bolj inovativni. Sami smo ta trend leta 2012 začeli podrobneje spremljati pri trgovcih iz ZDA, potrošniki pa uživajo v vseh možnih različicah. Tako na primer nekaterim jedem okus ojača pivo, vino, cider itd.," je povedal vodja za lansiranje novih izdelkov pri britanskem trgovcu, Jonathan Moore.
Menda naj bi bi bila prodaja "pijanih" rakcev v Waitrose pravi hit, saj se je, odkar jih ima trgovec v ponudbi, promet vsak teden povečal za okoli 20 odstotkov. Izdelek je navdahnjen s strani mehiške nacionalne jedi Aguachilem pri kateri morske rakce začinijo s feferoni, tekilo, limetinim sokom, koriandrom in čebulo.
Waitrose je predlani za božič ponudil biskvit z okusom prosecca, zaradi česar so morali takrat več kot podvojiti zaloge, saj so izdelek Britanci razgrabili. Lanska uspešnica so bile olive, marinirane v treh različnih okusih koktejlov - Bloody Mary, Gin Tonic in Limoncello.
Svetovne


