Francoski peki opozarjajo, da naraščajoče cene masla ogrožajo pekarsko industrijo.
Cena masla, ki predstavlja glavno sestavino pri pripravi večine francoskih peciv, je letos do maja narasla za 92 odstotkov, poroča francoska tiskovna agencija AFP.
Cene masla in posnetega mleka v prahu so se v Uniji v letih 2014 in 2015 precej znižale, cene posnetega mleka v prahu pa so dosegle ceno javne intervencije.
Cene masla so še vedno višje od cene javne intervencije, in so bile dolgo časa pod pritiskom znižanja zaradi t.i.mlečnih kvot.
A sedaj se je začela krivulja cen masla strmo dvigovati...
