Največji sejem prehrane na svetu v Kölnu je letos od 7. do 11.oktobra gostil 7405 podjetij iz 107 držav sveta, razstavljalci pa so svoje proizvode predstavljali v enajstih halah, ki se razprostirajo na 284.000 m2.Po ocenah organizatorja je število obiskovalcev letošnje Anuge preseglo dosedanji rekord in se ga je udeležilo več kot 160.000 obiskovalcev.
Obiskovalci so si ogledali nekatere izmed vodilnih proizvajalcev prehrane iz celega sveta.
Glavna tema letošnjega sejma je bila trajnostni razvoj in vprašanja o tem, kako je povpraševanje za tem konceptom vplivalo na inovacije in "degradacijo" blagovne znamke in kateri so drugi veliki trendi, ki jih lahko pričakujemo v prihodnosti.
Obiskovalci Anuge 2017 so imeli priložnost obiskati razstavne prostore iz desetih različnih prehrambenih kategorij.
Med temi so največ pozornosti vsekakor pritegnile kategorije: "Anuga frozen food, Anuga drinks and hot beverages" ter "Anuga organic".
"Anuga frozen food" je kot področje zamrznjene prehrane zbralo na enem mestu 563 razstavljalcev, ki so se predstavili na 28.000m2 razstavnega prostora.
Obiskovalci so si lahko razen razstavljalcev iz evropskih držav: Belgije, Francije, Grčije, Italije, Nizozemske, Portugalske itd., ogledali udeležence iz Argentine, Ekvadorja, Peruja in ZDA.
Najbolj znana svetovna podjetja, ki so razstavljala na "Anuga frozen food": 11er Nahtungsmittel, Agrarfrost, Ardo, Aviko, Erlenbacher, Gunnar Dafgard, Neuhauser, Pfalzgraf, Roncadin, Salomon Foodworld, Surgital, CPF, Delifrance in drugi.
Od predstavnikov iz regije so bili iz Srbije: All Berries, Hibrid, Laki doo, Lucic Prigrevica, Master Fruits, Pik Becej Poljoprivreda, Planter LLC, Sicoberry, Vocar Joint Stock Company, Elixir food, Sirogojno Company, Strela LTD. Iz Makedonije: Rudine MM, Bio-fruit, Fruktana Ltd, iz BiH MBA Centar, iz Hrvaške Ragusa in Stil pekarna, iz Slovenije pa: Incom, Organika+ Nimrod, Panvita Mir.
"Anuga drink" kategorija je zbrala 576 razstavljalcev iz celega sveta, ki so razstavljali na 30.500m2 izložbenega prostora, med katerimi so bili najbolj znani naslednji: Austria Juice, Baltika, Dohler, Gerolsteiner, Pfanner, Riha in Rauch.
V kategoriji "Anuga hot beverages" je bilo prisotnih 162 razstavljalcev, ki so bili nameščeni na 8.500m2 izložbenega prostora. Med prisotnimi so bili: DEK, Dr. Suwelack, Dilmah, Establecimiento Las Marias, Instanta in Pellini. V tem segmentu so bili zelo zanimivi tudi razstavljalci iz Kitajske, Italije, Japonske, Kolumbije, Južne Koreje, Šrilanke, Turčije in Tajske.
Na "Anuga organic trade show-u" se je predstavilo 250 razstavljalcev, ki so razkazali svoje proizvode na 11.000m2. Najbolj znani razstavljalci iz Nemčije so bili: Alb-Gold, Emils Bio Manufaktur, Ecofinia, Elbler, Followfood, My Chipsbox, Provianat, Tropicai, Weschler in Zabler.
Iz Italije so bili navzoči:Polobio, Natura Nuova, Probios in Sipa, iz Nizozemske, Francije in Belgije: Doens Food, De Smaakkspecialist, Spack, Tradin Organic, Sanorice, Trouw, Natur’Inov, Compagnie Biodiversite itd.
FOTO UTRINKI...
RAUSCH
HOT BLOOD
ALEO
ARDO
ESCAL
MIRELITE MIRSA
BISTRO TEA
CAFFE VERGNANO
CHILLED & FRESH FOOD
EMILS BIO-MANUFAKTUR
