Četrtina vseh prehrambenih proizvodov in napitkov, ki so bili lansirani v Nemčiji leta 2017 je imela označbo organsko.
Dokaz so najnovejši podatki iz Mintela. Lansiranje organskih proizvodov na nemškem trgu stalno raste,posebej v zadnjih 10-tih letih, saj je bilo med leti 2008 in 2017 njihovo število skoraj trikratno v primerjavi s podobnim obdobjem pred tem.
Skoraj tri tretjine (72%) Nemcev bi želelo imeti v trgovinah še večji izbor organske hrane in pijač.
Raziskovanje Mintela je pokazalo, da je več kot pol nemških potrošnikov (54%) izjavilo, da je njihov glavni kriterij pri nakupovanju proizvodov to, ali so organski oz, če je določen izdelek sestavljen iz organskih sestavin.
To še posebej izjavljajo potrošniki v starosti med 35 in 44 leti, saj jih je kar 63% takih, ki so izjavili, da jim pomeni oznaka organsko primarni dejavnik za odločitev o nakupu, kar 79% pa jih je izjavilo, da bi želeli še širši izbor organskih živil.
| Samo, da ni GSO Skoraj šest od desetih Nemcev, ki redno kupujejo organsko hrano in pijače je izjavilo, da to počnejo, ker so ti proizvodi brez GSO. Za več od polovice potrošnikov (54%) je dejstvo, da izdelki nimajo pesticidov in kemikalij, odločilno za nakup. |
