Podjetje Chocollama izdelalo prvo srbsko organsko in vegansko čokolado

Regionalne

26.02.2021

Chocollama je majhno družinsko podjetje iz Beograda, v katerem sodelujejo vsi člani družine. Kakor pravijo, želijo kot prvi v Srbiji prek proizvodnje organske in veganske čokolade pri ljudeh dvigniti ozaveščenost o tem, kaj zaužijemo, obenem pa svet spremeniti na boljše.
 
 
"Ideja o ustanovitvi podjetja je nastala pred kakšnimi tremi, štirimi leti, od takrat smo bili v procesu realizacije, od oblikovanja vsake podrobnosti do usposabljanja, ki smo ga preživeli v Angliji, ter embalaže in odpiranja samega podjetja," je povedala direktorica trženja Chocollame Jelena Savović. Lani je prva njihova čokolada končno ugledala luč sveta.
 
Trenutno njihove izdelke Srbi lahko kupujejo le v bolje založenih trgovinah z zdravo prehrano v Beogradu in Novem Sadu ter v 18 prodajalnah verige dm v Beogradu, Novem Sadu, Subotici, Nišu. Čokolade so na voljo tudi v njihovi spletni trgovini. Chocollama trenutno ponuja štiri vrste čokolade.
 
Vsaka ima 76-% delež kakava. Prva je prava črna čokolada, ostale tri so sadne kombinacije: z domačimi gozdnimi jagodami, organskimi malinami iz Arlija ter organskimi borovnicami in divjo robido.