Udeleženci se bodo seznanili z novostmi na evropskem in nacionalnem nivoju ter pregledom najpomembnejših strateških dokumentov, ki bodo v prihodnje krojili delovanje v živilski industriji.
Poudarek bo tudi na goljufijah, povezanih s hrano, uradnim nadzorom ter inovacijami in digitalizacijo v živilstvu.
Več na uradni spletni strani.
