Summi1
Summit2

Miloš Đurić, Wolt Market: Najbolje moguće iskustvo kupovine je naš ultimativni cilj

TRGOVAČKI KOMPAS

Intervju

24.04.2025

Miloš Đurić, menadžer operacija u Wolt Marketu, ključna je figura u razvoju i optimizaciji operativnih procesa ove inovativne dark store prodavnice, odnosno prodavnice iz koje se proizvodi naručuju isključivo putem platforme za dostavu. Njegova uloga obuhvata nadzor nad logistikom, upravljanje lancem snabdevanja i implementaciju tehnoloških rešenja koja omogućavaju brzu i efikasnu dostavu proizvoda korisnicima. Kroz strateško planiranje i koordinaciju timova, Đurić doprinosi kontinuiranom unapređenju korisničkog iskustva i širenju Wolt Marketa na tržištu Srbije.

Priredila: InStore redakcija

Kako ocenjujete trenutne trendove u trgovačkom sektoru u Srbiji i regionu?
Trgovinski sektor u Srbiji i regionu beleži sporiji napredak u poređenju sa razvijenijim ekonomijama, ali se ipak kreće u pozitivnom pravcu. Kulturološki, prihvatanje promena na Balkanu je dugotrajniji proces, ali se promene dešavaju. Navike potrošača i načini kupovine evoluiraju, što se ogleda u sve većem prihvatanju digitalizacije, održivosti, personalizacije i tehnoloških inovacija. Pojmovi poput „Hey Google“, „Hi Alexa“ i AI alati postaju deo svakodnevice, a online trgovina beleži konstantan rast, podržavajući dalji razvoj sektora.

Koji su najveći izazovi s kojima se suočavate u svom poslovanju?
Najveći izazovi uključuju pronalaženje adekvatnih lokacija koje podržavaju operativni model frekventnog prijema i otpreme, kao i hronični deficit radne snage na tržištu. Takođe, prihvatanje novih modela kupovine od strane potrošača može ograničiti brzinu rasta i uživanje u benefitima koje ovaj model pruža. Na primer, korišćenjem aplikacije za ponavljanje prethodnih porudžbina, korisnici štede vreme koje mogu provesti sa porodicom ili prijateljima, umesto da ga troše na tradicionalnu kupovinu. Zamislite koliko ćete vremena da uštedite, a potom i investirate u sebe, porodicu, prijatelje, samo tako što nećete ići u svakodnevnu nabavku i „izgubiti“ 40 minuta na parkiranje, odabir namirnica, čekanje na kasi, dolazak kuci i raspakivanje, već ćete samo ponoviti prethodnu porudžbinu na aplikaciji i dostava će biti na vašim vratima. 

Na koji način vaša kompanija odgovara na nove potrošačke navike?
Aktivno slušamo naše potrošače i njihove komentare, te u skladu sa tim prilagođavamo naš model poslovanja. Najčešći zahtevi odnose se na asortiman, brzinu dostave i preciznost najave. Koristimo različite alate za merenje efikasnosti operacija kako bismo isporučili najbolje moguće iskustvo kupovine, što je naš ultimativni cilj.

Gde vidite potencijal za rast u vašoj sferi poslovanja?
Potencijal vidimo u daljem organskom rastu poslovnog modela, segmentaciji potrošača i kategorija, kao i u kreiranju novih potreba. Dakle, prelazak na nov model poslovanja podrazumeva i promenu u investiranju vremena. Na primer, ako korisnici odluče da vreme koje bi proveli u kupovini iskoriste za pripremu hrane, to otvara mogućnosti za širenje asortimana i uvođenje novih proizvoda i kategorija.

Koristimo različite alate za merenje efikasnosti operacija kako bismo isporučili najbolje moguće iskustvo kupovine, što je naš ultimativni cilj.

Kakva je uloga održivosti u vašem poslovanju?
Održivi razvoj je integralni deo našeg poslovanja. Koristimo reciklirane materijale, upravljamo otpadom, koristimo ekološke bicikle i papirne kese. Cilj nam je da od početka do kraja imamo zadovoljne potrošače koji su kupovinom kod nas napravili pravi potez u smeru ekološki održivog biznis modela.

Gde vidite trgovinski sektor u narednim godinama, i šta smatrate ključnim pokretačima tih promena?
Očekujemo dalje prebacivanje na pametna rešenja, sa fokusom na robotizaciju operacija i dronizaciju vazdušnog prostora, korišćenje letelica i posledično nove modele isporuke, što će značajno smanjiti gužve i ubrzati vreme za koje je moguća dostava. Tehnologija i veštačka inteligencija preuzeće primat i odrediće narednu deceniju u trgovinskom sektoru, uz već standardnu ekološku svest.

Šta biste poručili kolegama iz industrije – kako možemo zajednički unaprediti sektor?
Pozivam sve u industriji da nastavimo da promovišemo modele koji dodaju vrednost potrošaču kroz uštedu vremena i reinvestiranje tog vremena u sebe, porodicu i prijatelje. Kvalitetan proizvod, kvalitetna usluga i ekološki model su novi postulati koje podržava tehnologija, tehnika i veštačka inteligencija, sa ciljem da nam olakšaju život i oslobode vreme i energiju za bitnije stvari od čekanja u redu u supermarketu.