Autor: Sebastian Rennack, međunarodni retail analitičar
Nemačka kompanija Rewe Group otvorila je prvu Rewe To Go prodavnicu na odmorištu na auto-putu – Autobahnraststätte Rhynern Nord (čitajte uskoro o poseti ovoj radnji). Ovo otvaranje ne predstavlja samo širenje lokacija, već i nastavak ulaganja u strateški važan segment u kome Rewe već dugo ima status pionira na nemačkom tržištu – maloprodaju u malim formatima orijentisanu na praktičnost (convenience retail). Lansiranjem ove prodavnice, Rewe dodatno jača jedan od svojih ključnih konkurentskih aduta – sposobnost da spoji inovacije u maloprodaji sa rastućim convenience segmentom.
Pilot lokacija u Rhynern Nord razvijena je u saradnji sa Lekkerland-om, veleprodajnom firmom za convenience proizvode u vlasništvu Rewe-a. Koristeći stručnost Lekkerland-a u logistici i nabavci, Rewe stiče strukturalnu prednost u kategorijama rashlađene, gotove hrane i proizvoda za impulsnu kupovinu. Na ovoj lokaciji Rewe To Go nudi rashlađeni asortiman „uzmi i idi“, pekaru u okviru prodavnice i topli kutak sa gotovim obrocima, prilagođenim potrebama putnika u žurbi. Uz električne punjače, benzinske pumpe i toalete, odmorište se transformiše iz pukog mesta za pauzu u prometnu maloprodajnu lokaciju.
Rewe - lider u inovacijama u nemačkom convenience segmentu
Format Rewe To Go razvio se u mrežu sa više od 900 prodavnica širom Nemačke, od kojih je većina integrisana u Aral benzinske stanice kroz ekskluzivno partnerstvo sa nemačkom filijalom BP-a. Nijedan drugi prehrambeni trgovac u Nemačkoj trenutno ne posluje na tom nivou u okviru benzinskih stanica. Tržišni lider Edeka je glavni franšizer za Spar Express, ali nije dostigao obim kao Rewe, što Rewe-u daje nesporni liderski status u ovom segmentu.
Rewe-ovi konkurenti, Aldi i Lidl, napravili su ograničene pokušaje ulaska u urbani segment malih formata, ali ti pilot projekti nisu prerasli u formate koji su se širili. Aldi Süd je testirao modele sa manjom kvadraturom u inostranstvu, pod nazivima Aldi Local i Aldi Corner Store u Velikoj Britaniji i Australiji, ali domaće širenje nije usledilo. Lidl je 2019. otvorio pilot prodavnicu u centru Minhena u formatu od 500 m², ali koncept nije dalje razvijan zbog ograničene isplativosti.
„Proximity convenience“ iz nemačke perspektive
Iz nemačke perspektive, ovaj Rewe-ov „ekosistem praktične blizine“ predstavlja veliku konkurentsku prednost. Za razliku od zemalja poput Poljske – gde desetine hiljada nezavisnih lokalnih prodavnica i mikro-franšiza kao što su Żabka, abc, Chorten i Nasz Sklep čine svakodnevni pejzaž – Nemačka nema uporedivu strukturu malih formata. Postoje tradicionalni kiosci u urbanim sredinama, koji su fokusirani na duvan, štampu i slatkiše. Maloprodaja, koja se povezuje sa pojmom blizine u Nemačkoj, se obično poistovećuju sa Rewe ili Edeka supermarketom, ili sa diskontima poput Aldi ili Lidl-a u široj okolini. Rewe je prvi veliki prehrambeni trgovac koji redefiniše šta maloprodaja blizine može da znači u nemačkom kontekstu.
Rewe je uspešno raširio „convenience“ segment u više scenarija visoke frekvencije. Pored partnerstva sa benzinskim pumpama, grupa razvija i autonomne prodavnice, pametne prodavnice bez blagajni, i hibridne formate poput Rewe To Go EV Lounge i pametnih prodavnica Rewe Ready. Najnovija Rewe Ready jedinica otvorena je pre pola godine na lokaciji Kamener Kreuz, u okviru najveće nemačke stanice za brzo punjenje električnih vozila. Ova autonomna prodavnica od 18 m² radi 24/7, koristi tehnologiju „grab-and-go“ sa podrškom veštačke inteligencije – i dodatno širi Rewe-ovo prisustvo u digitalno osnaženoj maloprodaji uz puteve (čitajte uskoro o našoj poseti ovoj prodavnici).
Zaključak
Otvaranjem svoje prve Rewe To Go prodavnice na autoputu, Rewe Group ne samo da ulazi u kanal sa visokim potencijalom, već i dodatno potvrđuje svoju lidersku poziciju na nemačkom convenience tržištu. Njegova vertikalno integrisana logistika preko Lekkerlanda, ekskluzivna strateška saradnja sa Aralom i stalni razvoj skalabilnih koncepata gotove hrane omogućili su kompaniji da izgradi konkurentski prostor u koji nijedan rival još nije uspeo da uđe sa sličnim obimom i doslednošću.
| O AUTORU Sebastian Rennack je osnivač Aletos Retail Advisory, internacionalni retail analitičar i bivši međunarodni dopisnik Lebensmittel Zeitunga, vodećeg nemačkog nedeljnog poslovnog lista za FMCG sektor. Takođe, ima veliko praktično iskustvo u industriji kao bivši član međunarodnih timova za operacije Schwarz grupe i Metro grupe u Poljskoj, Ukrajini i Rusiji. |
