Kupus, spanać i prokelj postali su izuzetno popularni, u vreme kada su se kupci fokusirali na spremanje hrane kod kuće, saopšteno je iz najjačeg ostrvskog lanca supermarketa.
U 2020. godini se uverenje da je povrće dobro za zdravlje i imunitet još više usadilo u društvu, pa su i akcije Meat Free Monday (bezmesni ponedeljak) i Veganuary (veganski januar) postale sve popularnije.
Tesco je iz ovih razloga morao da proširi mrežu snabdevanja zbog povećane potražnje za povrćem.
Najveći porast prodaje zabeležen je u kategoriji praziluka, a značajno je porasla i potražnja za kupusom, brokolijem i prokeljom. Od prvog "lockdown-a", odnosno karantina u martu 2020. godine, Tesco je povećao prodaju praziluka za 30%, kupusa za gotovo 25%, brokolija za 20%, prokelja za 10%, kelja za 10% i spanaća za skoro 10%.
izvor: esmmagazine
foto: pixabay
