Priredila: Milica Milutinović, milica@instore.rs
Inspiraciju za pokretanje brenda Schargo Tea pronašli smo u želji da spojimo bogatu tradiciju ispijanja čaja sa savremenim životnim tempom. Dok rinfuz pakovanje čuva autentičnost, stik pakovanja donose praktičnost – bez kompromisa po pitanju kvaliteta, kaže nam on.
Kako ističe, početak je bio izazovan, kao i za svaki mali proizvodni biznis – tim je ručno birao bilje, usavršavao mešavine, ulagao u razvoj ambalaže i brenda. Vremenom su ih prepoznali ljubitelji čaja, kafići, restorani i hoteli, ali i kompanije koje cene lokalni proizvod sa pričom.
Danas Schargo čini tim od četiri posvećena člana, a proizvodni pogon nalazi se u Štitaru. U ponudi je široka paleta biljnih i voćnih mešavina, a kako dodaje naš sagovornik, konstantno rade na novim recepturama i formatima koji prate potrebe tržišta: Naš cilj je jasan – da čaj bude više od napitka. Da postane iskustvo. I da sa svakim gutljajem pričamo priču o kvalitetu, pažnji i domaćem proizvodu koji zaslužuje svoje mesto i na lokalnom i na stranom tržištu.
U portfoliju se trenutno nalazi više od 30 različitih mešavina i monokomponentnih čajeva. Schargo proizvodi obuhvataju biljne, voćne i funkcionalne čajeve, pažljivo osmišljene da zadovolje različite ukuse i potrebe potrošača – od svakodnevnog uživanja do podrške zdravlju i imunitetu.
Svi naši proizvodi su 100% prirodni, bez dodatih veštačkih aroma, boja ili šećera, objašnjava Ilić i dodaje da su recepture plod dugogodišnjeg istraživanja i analiza, uz veliku pomoć nutricionista i tehnologa. Posebna pažnja posvećena je balansu ukusa i korisnih svojstava svake mešavine.
U prodaji našeg čaja ne postoji jedan ili par istaknutih lidera, već je to mix većeg broja proizvoda: Nana, Kamilica, Hibiskus, Crni čaj, Kopriva itd, ali ako bi morali jedan da izdvojimo to je Ginger & Lemon – naša originalna mešavina đumbira, kore limuna i limunske trave, koja podiže imunite, kaže Ilić.
Veliki deo sirovina koje koriste dolazi iz Srbije, naročito one karakteristične za naše podneblje – nana, kamilica, rtanjski čaj, kopriva i origano. Trude se da, gde god je moguće, rade sa lokalnim dobavljačima i proizvođačima bilja, kako bi podržali domaću poljoprivredu i održivu proizvodnju.
Kada je reč o proizvodnim kapacitetima, Schargo iz godine u godinu beleži rast. Prošlu godinu završili su sa 150.000 jedinica proizvoda, dok u 2025. očekuju da ta brojka premaši 200.000.
Izvoz je, prema njegovim rečima, prostor sa velikim potencijalom. Trenutno Schargo izvozi u Crnu Goru i Mađarsku, ali cilj im je da do kraja godine osvoje još jedno, do dva nova inostrana tržišta.
Takođe, njihovi proizvodi postaju sve dostupniji domaćim potrošačima. Osim onlajn prodaje preko njihovog sajta, nalaze se u svim većim trgovinskim lancima, poput Delhaize-a, Lidla, Mercatora, Vera, Univera i Domaće trgovine, kao i u apotekama i prodavnicama zdrave hrane.
Kada je reč o promociji, kompanija veliku pažnju posvećuje digitalnim kanalima komunikacije. Kako pripadamo mlađoj generaciji, glavni fokus nam je na društvene mreže, za koje smatramo da su najefikasniji vid marketinga. Takođe, učestvujemo na raznim konferencijama koje podržavaju teme važne za društvo, a sa druge strane radimo na promovisanu naših proizvoda i brenda, objašnjava naš sagovornik.
Kao najveći izazov u poslovanju navodi obezbeđivanje kvalitetnih sirovina: Kako radimo sa biljkama, čiji prinos i kvalitet zavise od brojnih faktora, dobrim delom prirodnih, izazov je da svake godine isporučimo kvalitet na koji su naši potrošači navikli. Zato u procesu nabavke sirovina ne pravimo kompromise.
Na pitanje o navikama potrošača u Srbiji, sagovornik nam potvrđuje da je čaj sve popularniji poslednjih godina: Primetan je takav trend. Čaj postaje svakodnevica, a ne samo napitak kada smo prehlađeni. I dalje je kafa lider u toplim napicima, ali se taj trend polako menja, što je rezultat promene navika naših ljudi ka zdravijem načinu života, ali i uticaj sve većeg broja stranih državljana u Srbiji, a čije su kulture tradicionalno okrenute ka ispijanju čaja, poput ruske ili arapske.
Kada su u pitanju planovi za budućnost, Schargo tim osim što nastoji da otvori nova izvozna tržišta, radi i na proširenju proizvodnih pogona, što je nužno zbog sve veće tražnje. Paralelno s tim, razvijaju još jedan proizvod u novoj ambalaži, koja će predstavljati još jednu inovaciju na našem tržištu.
Foto: Schargo
