
Uspela trgatev v grajskem vinogradu
Slovenija
12.11.2021
Leta 2016 so na grajskem griču v Ljubljani zasadili vinsko trto, prvo grozdje pa je obrodilo 2018.zadnjo Jesensko trgatev so opravili pred dobrim mesecem skupaj z nosilcem grajskega vinograda, Kmetijskim inštitutom Slovenije.

Letos je bila bera bolj simbolična, a vseeno so napolnili 1000 steklenic grajskega belpina in rdečegrajca (letnik 2020).Stroka tako belo kot rdeče vino ocenjuje z odlično oceno.
V grozdju letnika 2021 je precej visoka stopnja sladkorja in hkrati nekoliko višje kisline.
Trgali so rdečo sorto zwaigelt in belo sorto chardonnay.Pridelek je bil letos nekoliko manjši zaradi spomladanske pozebe.
Slovenija
