Autor: NIQ (NielsenIQ)
Pivo predstavlja jedno od najčešće konzumiranih alkoholnih pića na svetu. Osim što je osvežavajući alkoholni napitak, pivo se smatra i hranom, jer sadrži sirovine koje doprinose njegovoj nutritivnoj vrednosti, a to su voda, ječam, pivski kvasac i hmelj. Pivo je deo nacionalne kulture mnogih naroda, a koliko je popularno u Srbiji pokazuju podaci iz NIQ RMS panela prodaje, za period od februara 2024. do januara 2025. godine.
Kada je u pitanju ukupna prodaja na nivou Srbije, zabeležen je rast vrednosne (9,1%), količinske (2,2%) i komadne prodaje (4,3%) u odnosu na isti period prethodne godine.
Vrednosna i količinska prodaja piva, u posmatranom periodu, zabeležila je najveći rast u zapadnoj Srbiji (15,0%). Posmatrano prema kanalima prodaje, najbrži rast komadne prodaje ostvaren je u supermarketima i diskonterima (11,1%) i hipermarketima (9,1%), potom slede srednje tgovine sa rastom od 6% i petrol stanice (5,6%), dok male radnje beleže pad komadne prodaje od -0,4%.
Kada je u pitanju vrednosna prodaja, supermarketi zajedno sa diskonterima su ostvarili najveći rast (14%). Takođe, i svi ostali kanali beleže pozitivne stope vrednosnog rasta.
Najveći udeo u prodaji piva beleži kanal malih prodavnica i to 36,8% po vrednosti, dok 37,4% po količini. Na drugom mestu su srednje prodavnice, sa udelom vrednosne prodaje od 23,4%, količinska od 24,7% i komadna od 24,8%. Pivo se najmanje prodavalo u hipermarketima i petrol stanicama.
Prema tipu pakovanja, vrednosno najprodavanije je pivo u limenkama (52,7%), dok je prodaja piva u staklenim flašama nešto manja i iznosi 47,2%.
Posmatrano prema veličini pakovanja, najviše se proda pivo u pakovanju od 0,5l koje beleži vrednosnu prodaju od 82,1% i količinsku od 84,6%. Na drugom mestu je pakovanje od 0,33l sa vrednosnom prodajom od 7,3%, dok se po vrednosnoj prodaji znatno manje prodaju piva od 2l (vrednosna prodaja 5,6%).
Top pet proizvođača u Srbiji ostvarilo je, u ovom periodu, količinsku prodaju od 94,9% i vrednosnu prodaju od 94,8%.
Top pet proizvođača (poređano abecednim redom) su: Bavaria, Carlsberg, Heineken, Molson Coors i Niška pivara.
Sajder je jedno od najbrže rastućih alkoholnih pića na tržištu, prepoznatljiv po svojoj osvežavajućoj voćnoj aromi i laganom karakteru. Ovaj fermentisani napitak od voća sve je popularniji među potrošačima koji traže alternativu pivu i vinu. Osim što pruža osveženje, sajder se odlikuje bogatstvom prirodnih sastojaka – vode, voćnih sokova i kvasca – što doprinosi njegovom specifičnom ukusu i nutritivnoj vrednosti. Njegova popularnost raste i u Srbiji, što potvrđuju podaci iz NIQ RMS panela prodaje za period od februara 2024. do januara 2025. godine.
Kada je u pitanju ukupna prodaja na nivou Srbije, zabeležen je rast vrednosne (18,9%), količinske (19,6%) i komadne prodaje (23,5%) odnosu na isti period prethodne godine.
Vrednosna i količinska prodaja sajdera, u posmatranom periodu, zabeležila je najveći rast u zapadnoj Srbiji, više od 30%. Posmatrano prema kanalima prodaje, najbrži rast komadne prodaje ostvaren je u malim prodavnicama (39,3%).
Kada je u pitanju vrednosna prodaja, male prodavnice su ostvarile najveći rast (31,9%). Takođe, i svi ostali kanali beleže pozitivne stope vrednosnog rasta.
Najveći udeo u prodaji sajdera beleži kanal malih prodavnica i to 24,5% po vrednosti, dok 23,4% po količini. Na drugom mestu su supermarketi, sa udelom vrednosne prodaje od 22,3%, količinska od 23,1%. Sajderi su se najmanje prodavali na kioscima i petrol stanicama.
Prema tipu pakovanja, vrednosno najprodavaniji su sajderi u staklenim flašama (89,6%), dok je prodaja sajdera u limenkama dosta manja i iznosi 10,4%.
Posmatrano prema veličini pakovanja, pakovanje od 0,33l cini 99% vrednosne prodaje sajdera, dok sve ostale čine zajedno 1%.
| NIQ (NielsenIQ) retail audit NIQ - vodeća svetska kompanija za istraživanje potrošača, otkriva nove puteve rasta za trgovce na malo i proizvođače robe široke potrošnje. S operacijama u više od 100 zemalja, NIQ pruža najpotpunije i najjasnije razumevanje kupovnog ponašanja potrošača putem napredne platforme poslovne inteligencije s integrisanom prediktivnom analitikom. NIQ pruža Full View. NIQ je osnovan 1923. godine i kompanija je u portfoliju Advent International-a. NielsenIQ retail audit se zasniva na praćenju prodaje ka krajnjim potrošačima koristeći elektronske podatke, gde se pored prodaje u okviru nacionalnih i lokalnih maloprodajnih lanaca izveštava mesečna prodaja kompletnog tržišta na osnovu podataka reprezentativnih uzoraka prodajnih mesta za kanale koji se prate. Konstantno praćenje ovih informacija omogućava izveštavanje o obimu i vrednosti maloprodaje, učešću na tržištu, prosečnoj ceni kao i ostalim podacima značajnim za proizvođače, distributere i prodavce. Prikupljeni podaci se koriste za pregled trendova FMCG tržišta i prikaza ponašanja potrošača. Kanali, čiju prodaju NIQ prati, su: hipermarketi, supermarketi, velike, srednje i male prodavnice, drogerije, diskonteri, kiosci, paviljoni i benzinske stanice. |
